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线上与线下结合的教学模式
为了适应不同学员的需求和应对特殊情况，一些现代化的培训学校开始探索线上与线下结合的教学模式。基础理论知识、廊坊固安同城配方解析、廊坊固安本地大师演示等部分可以通过高清视频在家自学，反复观看；而需要大量实操和老师亲手纠正的环节，则安排到线下教室集中训练。这种模式大大提高了学习效率，也为异地学员提供了便利。但核心的动手环节必须在线下完成，这是烘焙学习无法被完全线上替代的真理。糕点烘焙、廊坊固安当地面包烘焙，蛋糕裱花，法式甜品、廊坊固安西施料理、廊坊固安本地咖啡饮品、廊坊固安同城中式面点
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