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蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈 深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重 可达到25 g。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉细软，多浆汁。种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。
高丛蓝莓
包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培
一、南高丛
1、夏普蓝(Sharpblue)
1976年佛罗里达大学发表的品种，是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成，中熟种。树势中~强，开张型。果粒中~大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150~300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。
粉蓝(Powderblue)
1978年美国北卡罗来纳州发表的品种，是由Menditoo×Tifblue杂交育成，晚熟种。树势强，直立型。果粒中等大小，比梯芙蓝的果粒略小，肉质极硬。甜度BX15.2%，酸度pH3.40，有香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好，产量高。
考斯特(Coastal)
1950年乔治亚州发表的品种，早熟～中熟种。树势强，直立，树体大，树高达2.7m，冠幅1.25m。果粒中等大小，甜度BX15.8%，酸度pH3.26，有香味。果粉少，果皮硬。果蒂痕大、湿。丰产。
考斯特(Coastal)
1950年乔治亚州发表的品种，早熟～中熟种。树势强，直立，树体大，树高达2.7m，冠幅1.25m。果粒中等大小，甜度BX15.8%，酸度pH3.26，有香味。果粉少，果皮硬。果蒂痕大、湿。丰产。
蓝丰蓝莓：
北高丛蓝莓品种，1952年由美国美国新泽西州发表。
蓝莓品种。1952年美国新泽西州发表的品种，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)杂交育成，中熟种。树势中等，开张。果实大，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，有香味。果皮天蓝色，果粉多，果蒂痕小而干。收获期稍有裂果和落果现象。对土壤的适应性强，容易栽培，抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中强的一个。贮藏性好，有稳定的丰产性。为各国喜爱的栽培品种。
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